Recetas | infogourmet 6/14

12 ene 2019

Show de provoletas para el fin de semana

Desde la provoleta tradicional hasta una reversionada, La Dorita nos propone dos recetas para innovar y darle una vuelta de tuerca a este...

2 ene 2019

2 recetas para sumarse a la reinvención del sándwich

El chef de Deltoro nos propone afrontar el calor porteño con estas recetas frescas y prácticas: sándwich de salmón ahumado, de pollo y de ja

20 dic 2018

Receta para sorprender: Cómo hacer pan dulce

El equipo de Pauline Boulangerie nos compartió la receta familiar de su pan dulce, que elaboran artesanalmente desde hace más de 20 años.

19 dic 2018

Recetario navideño: Pavita rellena con vegetales

Para estas Fiestas, te traemos esta propuesta que forma parte del recetario navideño que la bodega Fabre Montmayou elaboró junto al chef Rod

29 nov 2018

Festejamos la Semana del queso

Del 29 de noviembre y hasta el 8 de diciembre se lleva adelante la Semana del Queso. Una iniciativa que busca fomentar uno de los productos

1 nov 2018

Receta: ¿Cómo hacer Risotto al latte?

Para celebrar el Día Internacional del Arroz, la chef Julieta Oriolo y Arroz Dos Hermanos compartieron con InfoGourmet esta receta en clave

23 oct 2018

Receta para el finde: hamburguesa de salmón

Desde la cocina de Izakaya, el primer bar de sushi de Argentina, compartieron con InfoGourmet la receta de uno de los favoritos de la carta:

18 sept 2018

Súper licuados revitalizantes: 3 recetas para hacer en casa

Mauro Massimino, chef y dueño del restaurante orgánico Buenos Aires Verde, nos comparte tres opciones para llenarnos de energía.

7 jul 2018

Recetas: dos ideas fáciles con pollo

El equipo de BuenChef compartió con InfoGourmet dos ideas prácticas, rendidoras y que se preparan en menos de 35 minutos. ¡Recetas...

10 jun 2018

Receta: papas a la huancaína

Aprendé a preparar este plato de la cocina criolla peruana. Samuel Gallegos, sub chef de Isabel, nos comparte el paso a paso de esta receta

Buenos Aires, Argentina