El Chef Boulanger Diego Muscat nos comparte la receta que sigue en Boûlan para elaborar un auténtico croissant francés.

El chef de Dolce by Blossom nos trae la receta de una de las preparaciones dulces más pedidas: la clásica pastafrola de membrillo.

El pastelero compartió con InfoGourmet todos los secretos de este clásico “bocadito” y una receta para hacer en casa.

Una receta del Chef Gonzalo Albarracín, asesor de Essen, para disfrutar en estas fiestas: sándwich de carré toné.

¿Cómo lograr que quede suave por dentro y crocante por fuera? Te contamos todos los secretos y diferentes formas de elaboración.

Dos tortas para aprovechar una de las frutas favoritas de esta estación: las frutillas.

El maestro panadero Juan Manuel Herrera nos cuenta de qué se trata este iniciador de fermentación y nos comparte una receta.

Maru Botana compartió con InfoGourmet esta receta que forma parte de su libro “Las recetas de mi vida”.

Para que puedas aprovechar a full todos los beneficios del choclo, te compartimos estas dos recetas súper prácticas de Val Erlich.

Para festejar la amistad, nada mejor que tirar algo a la parrilla y en la comodidad de casa.