El chef de Dolce by Blossom nos trae la receta de una de las preparaciones dulces más pedidas: la clásica pastafrola de membrillo.

¿La miga? ¿La forma? ¿Los ingredientes? En esta nota te contamos cuáles son las características de cada uno.

¿Cómo lograr que quede suave por dentro y crocante por fuera? Te contamos todos los secretos y diferentes formas de elaboración.

Dos tortas para aprovechar una de las frutas favoritas de esta estación: las frutillas.

El maestro panadero Juan Manuel Herrera nos cuenta de qué se trata este iniciador de fermentación y nos comparte una receta.

Desde la Asociación Celíaca Argentina nos explican cuáles son los puntos fundamentales a la hora de preparar un plato sin gluten.

Para el ritual de cada 29, te traemos esta receta. ¿Para acompañarlo? Un pesto de rúcula.

El chef Alberto Giordano, oriundo de Milán, nos cuenta los secretos para lograr una pasta a la italiana perfecta. Seguí sus consejos.

Para que puedas disfrutar de esta dulce tradición, te traemos esta receta con una vuelta de tuerca que, te lo aseguramos, le va a...

Es una de las grandes tradiciones durante Semana Santa pero, ¿sabías que este bocado tiene una larga historia detrás?